鉄板焼コース
- 伊勢海老とシーフードコース
- 7,500円
・料理長こだわりのオードヴル
・季節野菜のスープ
・伊勢海老1/2鉄板焼きと本日のシーフード 焼野菜添え
・ガーリックライス
・鉄饌特製デザート
・鉄饌ブレンドコーヒー
- 松阪牛ランプステーキコース
- 8,000円
- 松阪牛サーロインステーキコース
- 11,500円
- 松阪牛フィレステーキコース
- 14,500円
- 伊勢海老と松阪牛コース
- 12,000円
・料理長こだわりのオードヴル
・季節野菜のスープ
・伊勢海老の鉄板焼 1尾
・松阪牛ランプステーキ 焼野菜添え
・ガーリックライス
・鉄饌特製デザート
・鉄饌ブレンドコーヒー
ご予約コース
- 鉄饌スペシャルコース
- 20,000円より
（2名様以上）
・料理長こだわりのオードヴル
・季節野菜のスープ
・伊勢海老（１/２尾）の鉄板焼き
・鮑の鉄板焼
・松阪牛サーロインステーキの鉄板焼き 焼野菜添え
・ガーリックライス
・鉄饌特製デザート
・鉄饌ブレンドコーヒー
氷感熟成ビーフステーキ
【氷感熟成とは】
氷点下（マイナス温度帯）で無凍結保存を可能にする
氷感技術を用いて鮮度を保ちながら
肉を熟成させその肉の持つ旨み成分を最大限に引き出す
当店独自の熟成技術です。一度ご賞味ください。
